Podsumowanie działalności popularyzatorskiej dr hab. Piotra Rzymskiego w 2020 r. w różnych kanałach medialnego przekazu:
- Artykuł „Botaniczne odkrycie na dnie jeziora Jeleń” w miesięczniku Przyroda Polska nr 3/2020
- Audycja Hurtownia – Radio Afera, 5/08/2020; wywiad dotyczący narażenia organizmu na mikroplastik w żywności i skojarzone z nim substancje chemiczne
- Sinice w poznańskich jeziorach. Chętnych do kąpieli jednak nie brakuje – TVP Poznań, 27/07/2020; wypowiedź dotycząca toksyn sinicowych
- Teleskop – TVP Poznań, 27/07/2020; wypowiedź dotycząca skutków kąpieli w trakcie zakwitu sinic
- Audycja Hurtownia – Radio Afera, 28/07/2020; wywiad dotyczący narażenia organizmu na mikroplastik i skojarzone z nim substancje chemiczne
- To wyzwania nas rozwijają, nie pochwały – Głos Wielkopolski, 23/07/2020; wypowiedź związana z Plebiscytem „Osobowość Roku 2019”
- Contaminants in Spirulina and Chlorella Supplements – 45-minutowy podcast prowadzony z Dr. Erin Stair
- Audycja Hurtownia – Radio Afera, 17/07/2020, rozmowa dotycząca pornografii
- KFC pracuje nad mięsem z probówki. Pierwsze testy odbędą się jesienią 2020 roku – NOiZZ; wypowiedź
- Zwichnięte życie – co nam zabrała pornografia? – Miesięcznik „W Drodze”, 5/2020; wypowiedzi, opracowanie dotyczące prowadzonych badań
- Kurczaki z drukarki trafią do KFC. Biodruk może być przyszłością gastronomii – INNPoland.pl; wypowiedź
- Koronawirus uderzył również w rynek drobiu. Efekt widać w szokujących cenach kurczaka – BIZNESinfo; wypowiedź
- Botaniczne odkrycie na dnie jeziora Jeleń – Miesięcznik Przyroda Polska, 3/2020, artykuł [P. Klimaszyk, P. Rzymski]
- Naukowcy twierdzą, że mleko z karaluchów to nasz przyszły superfood – Focus; komentarz w oparciu o artykuł w Tygodniku Polityka
- Mięso z probówki jeszcze w tym roku. Będziemy je jeść, bo nie mamy wyboru – INNPoland.pl; rozmowa
- Audycja Studencki Patrol – Radio Afera, 13/02/2020; rozmowa dotycząca mitów dietetycznych
- Wielkopolska Warta Poznania – TVP Poznań, 5/02/2020; rozmowa dotycząca potrzeby popularyzacji nauki
- Piotr Rzymski: Naukowiec dietetykiem (nie tylko dla „wege”) – PAP Nauka w Polsce; opracowanie